Historia Santa cruz de la Sierra
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Platos típicos de
Santa Cruz de la Sierra
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Platos Típicos
Majadito
Se prepara con arroz, carne de res desmenuzada, plátano maduro frito, huevo y verduras como cebolla y tomate. Lo que lo hace diferente es el uso de especias como jengibre, comino y cilantro, que le dan un sabor exótico y delicioso
Locro Carretero
El locro carretero se sirve caliente, acompañado de arroz blanco, y se puede disfrutar en cualquier época del año, pero es especialmente popular durante los días fríos de invierno.
Patasca
Es un plato muy nutritivo y reconfortante, ideal para los días fríos de invierno. Se sirve caliente en platos hondos, acompañado de yuca y cebolla verde.
